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佐世保バーガーは、戦後間もない1950年ごろにアメリカ海軍のレシピから生まれた、佐世保を代表するご当地グルメです。
大きさや具材など自由で店舗ごとに個性があるので、バラエティ豊かなハンバーガーを食べ比べてみてくださいね。

食べやすい薄切り肉を、さっぱりとしたレモン果汁を多く使った和風のステーキソースで楽しむレモンステーキ。
佐世保で誕生したご当地グルメです。ステーキを楽しんだ後は、ソースにご飯を入れて味わうのが佐世保流です。

ビーフシチューは、佐世保にゆかりのある東郷平八郎が、イギリス留学時にレシピを知り、日本に伝えたといわれています。
佐世保の各店舗では「海軍さんのビーフシチュー」として、店舗独自のアレンジを加えて提供しています。
各店舗の個性あふれる味を、食べ歩いてお楽しみください。

「海軍さんの入港ぜんざい」は、旧日本軍時代、海軍が母港への無事に帰還したお祝いとして、帰港前夜に振る舞ったというぜんざいが発祥となった、佐世保グルメです。
優しい甘みが特徴で、夏には冷やしぜんざいとして提供する店舗もあります。